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在工业区开的超市,怎么样改进以提高竞争力?

超市便利店 经验客 829浏览 0评论

       1、先调查一下你附近工厂都用什么银行卡发工资。然后想方设法弄一个这个银行的ATM过来,就放你店门口,别和银行收费,最好多弄几台。

       2、增加现制饮料奶茶刨冰、炸鸡、修手机的摊位,而且要确保你的摊位有竞争力。

       3、玩命进香烟,多找点渠道,用自己的中华进货量换别人的低价香烟,但是别进假烟。

       4、做新员工进厂大礼包销售。锁、脸盆、毛巾、勺什么的,做个组合套装,稍微让点利,就是你的独家产品。

       5、产品多放点便宜又辣的,豆腐干蛋白肉方便面,多晚都有开水冲。

       6、饮料一定要冰,问饮料业务员多要几个冰柜,少收人家点电费,啤酒软饮夏天直接摆到外面来。

       7、门口弄点椅子给大家坐,旁边放个垃圾箱。不要赶别人走,勤于打扫。

       8、修手机的摊位、卖储存卡的、拷游戏软件的、卖深圳手机卡,要那种打电话特省或者发短信特省的。一个都不能少。

       9、弄个无线网,专门给大家蹭网用,每个礼拜换一次密码,消费才告诉你这礼拜的密码,慢就慢吧,反正大家都是蹭的不介意。(经验客建议:既然拉宽带开WIFI了,100M比50M贵不了多少,弄得看个网页都卡就很没意思了)

       10、把摆摊的人都吸引到你门口来,他们卖小吃,你卖饮料。

       11、想办法把拉黑车进城的车都招呼到你门口来,把每个拉黑车的电话记一下,最终目标让有人想进城就来你门口坐车。

       12、门口不要贴厂商给你的海报。贴你自己的,比如99元硬币换100纸币/找兼职/满88元摸奖/整箱购买优惠,搞个零食销量排行榜也比贴着广告强,如果厂商非要贴,找他要一箱饮料送你。

       13、如果你有朋友,可以进点港货,价格会比较有竞争力,东西也不错。

       14、学会做点小活动,比如积点送玩具/香烟,比如一次满多少抽奖,比如两瓶8折。

       15、不知道门口放个电视每天放电影会怎么样,你可以试试。

       下面说点你经营要注意的

       1、店一定要干净,勤于打扫、擦地、搞卫生。

       2、店里一定要亮,照度够高(有照度计可计算)。省几十块电钱没意思的,深圳有很多做LED的,用led更省电。

       3、每月要分析你们店的利润贡献,什么类多就扩大什么类,什么类少就减少什么类,但是减少要有一个度,确保品类还有,顾客还能买。

       4、作为老板每周要亲自接待顾客至少两天,别在店里搞个小电视自己看,和顾客聊聊天。

       5、多准备开分店,最好开进人家的厂区垄断。

       6、每月一定要盘点,账不能乱。淘宝有盘点机,1000块,很值。

       7、店里弄一个小保险柜,固定到地上,收银机里不要留太多钱。做到每天钱要上缴银行,不要自己带回家。

       8、要确保你的收银机,从小票单号上看不出来你每天的营业量营业额,有加密的。闷声发大财。

       9、压货款,用供应商的钱帮你开分店。

       只要你人气够,想办法提升人气,就能产生让对手感到气人的销售量。

       只要你想办法和客户建立连续性的关系,让客户始终想着你,小恩小惠,客户就会来找你。

       1、必须放个大电视。夏天放球赛。卖啤酒雪糕冷饮。

       2、开始做满额送货,雇个伙计,没事发TOP50热卖产品的彩页,有事去送货

       3、对业务员进行言传身教的培训,让他们成为你的影子,你一个人的精力是有限的。

       4、建立一个品牌形象识别物。这样在你开分店的时候就好办了。我当初在每个门店都做了一个大大的卡通史努比,用防水板雕刻的,2米左右高度。老远就看见。

       5、注意防盗!用监控!

       执行力要落实下去。落实50%,你已经能销售很不错了。

       1、提供WIFI,不要搞什么恶心的要消费才给密码,直接开放,人气来了你还怕没生意么?记得买个信号放大器。

       2、提供大电视,放电影不要放连续剧,电影比较吸引人,连续剧的话要追剧才行呀,现实中工业区那有那么多时间看,记得放多一点椅子,也要放几个桌子方便人家喝酒吹牛放东西

       3、提供刷卡,充话费,QB,支付宝,微信,银行卡转帐,这玩意不要本钱,话费30元的收31元,一次可以赚1.3元左右,支付宝,微信,银行卡转帐,卡内提现,这些每一百元收2元,最低2元起收

       4、卖西瓜,2元一块的那种,要的多的就按斤算,按斤算一定要比按块算便宜,夏天这玩意量好大的,你去人家的超市看几天就知道了,西瓜一定要质量好点的,别把自己招牌搞臭了,注意西瓜皮防虫,苍蝇,

       5、夏天啤酒饮料一定要够冻,客人喝起来才够刺激,

       6、要提供足够多的下酒食品,辣条品种要多,花生,炒蚕豆,卤肉这些一定要多

       7、门口放个自行车打气筒,免费让人家用,方便人家,这玩意又不值钱,淘宝几块钱就包邮的东西

       8、像烤热狗,玉米这些好上手又好做,好卖的东西一定要做,一台机二手的才两百块,不用一个月就回本了

       9、方便面要搞热水,方便客户这就不用说了,都懂的

       10、能不能搞几辆五六百的自行车出租?20一天

       小心假币,小心假的再来一瓶,这玩意真的好多假的,小心小偷,不要赊账,说话注意点不要得罪人。

原文作者:汪惟、陈淮北等     写作日期:原文链接:知乎

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