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标签:餐饮

1块钱的青菜餐厅卖18元,利润真高,我要不要也开一家?
餐馆饭店

1块钱的青菜餐厅卖18元,利润真高,我要不要也开一家?

经验客 2年前 (2017-08-23) 2204浏览 0评论

  跟朋友一行5个人吃饭,来到万达广场的一家湘菜馆,大家一人点一个菜,我点了个清炒油麦菜,点完后菜单递给朋友的女友,朋友的女友看了下菜单,低声的说了句,好贵,菜市场卖1元1斤的菜,这里卖18元,餐饮利润真高,这简直是暴利,比卖毒品还赚钱(我知道她说的...

如何做好盒饭外卖?
餐馆饭店

如何做好盒饭外卖?

经验客 3年前 (2016-04-24) 5847浏览 2评论

  本人在本地经营一家外卖盖饭品牌。如果有朋友想通过这首文章模仿我的品牌,我只会想说更希望你们是借鉴和参考,而不是照抄,因为灵魂无法复制,创造才能属于自己。   我今年30岁,大一读了三个月就主动退学回老家创业,具体原因在此不表,反正就是家里条件一般...

我为什么不支持大学生向父母借款创业?
创业故事

我为什么不支持大学生向父母借款创业?

经验客 3年前 (2016-04-22) 2868浏览 0评论

  因为我曾经就是这样的一个人啊。   不甘于在普通高校里当着学习委员,每日平平淡淡的我,某天和一起健身打球的基友小白经常在钱塘江畔一边吹风一边畅谈理想,展望人生。   “滨哥,我觉得读这个大学越读越没有意思,整天都一样,你说我们是不是给它整捣个东西...

开炸鸡排店真的水很深吗?
餐馆饭店

开炸鸡排店真的水很深吗?

经验客 4年前 (2015-11-22) 3455浏览 0评论

  怎么说呢,不能说水很深。但真的很累。太多太多话能说,以下纯属个人经验看法,仅供参考。   你有真正考虑过吃鸡排的受众群体吗?有考虑过每天什么时段最累,什么时段轻松到发愁吗?   首先,加盟并不是一个很好的选择,且不说昂贵的加盟费要什么时候回本,他...

我的快餐店经营之路
创业故事

我的快餐店经营之路

经验客 5年前 (2015-02-28) 3915浏览 0评论

经验客:本文作者主要的错误是在没有经验的情况下进入一个行业,所以交了很多学费,所以建议大家开店时最好是找人带一下。另外,本文转载的帖子里有不少热心的网友给出了很多建议以及对快餐行业的分析,有兴趣的朋友可以点击“传送门”查看原贴。   自己创业不容易,...

我开了十年的面馆,来聊聊如何下料做出鲜味来
餐馆饭店

我开了十年的面馆,来聊聊如何下料做出鲜味来

经验客 5年前 (2015-02-22) 4026浏览 0评论

经验客:本文未写完,只有如何下汤料和选址等几个方面的经验,大家可以参考一下。   我开了十年的面馆,切了十几年猪肉,有什么大场面没见过?现在跟大家来聊聊一些开面馆的经验。   十年了,整整十年了,我以为国家把我给忘了。   我的店开在一个四五线的小镇...

餐饮创业失败史——致广大想创业的同仁
餐馆饭店

餐饮创业失败史——致广大想创业的同仁

经验客 5年前 (2014-10-07) 2813浏览 0评论

  先介绍一下自己,09年7月份毕业于山东医学高等专科学校,至10年中旬,接触了N多职业,大多是销售业务(关于“不断选择”这一点在最后的总结中会写明它的弊处),也是因为年少气盛,想自己做点什么,于是乎,就有了下文。   思来想去,选择了加盟A馅饼(与...

餐饮创业 我一次成功
餐馆饭店

餐饮创业 我一次成功

经验客 5年前 (2014-08-16) 3805浏览 3评论

  两年前三个人在不同的地方一起创业,其他两个都结束了,我现在算是一个成功的吧。原始投资12万,现在月盈利3万(依然在增长),写下来开业的一些经历,希望能帮助想在餐饮方面创业的人认识风险、降低风险。餐饮创业,你真的准备好了吗?   本人职业简历:成都...

白手起家 开面馆让我一年买房
餐馆饭店

白手起家 开面馆让我一年买房

经验客 5年前 (2014-08-10) 3711浏览 2评论

  发一些心得和经历,给想进入此行业的朋友一个参考。到目前为止,我的面馆经营有一年半的时间,我们这是县城,淡旺季分隔的很明显,比如说刚刚过去的2013年吧,旺季时每月我可以存入三万(不算平时的各种生活费用),淡季时也就存一万左右,我们这儿的淡季也就是...

我在北京开面馆的经历和经验
餐馆饭店

我在北京开面馆的经历和经验

经验客 5年前 (2014-07-05) 9439浏览 3评论

  我2006年8月底在海淀区开一家面馆,面馆面积60平,开业当月盈利,不包括人员工资和房屋租金,9月份一个月账面结余11000多元。到07年3月中旬转让,最终拿到手的是6万多一点。   我看到越来越多的上班族,拿自己上班赚来的血汗钱开店,我以前的同...

开沙县小吃店3年赚500万,退伍老兵白手起家的创业经验
餐馆饭店

开沙县小吃店3年赚500万,退伍老兵白手起家的创业经验

经验客 5年前 (2014-06-23) 5974浏览 2评论

  5年前我也是屌丝一枚,一穷二白,什么都没有,只有一张退伍证跟3600块的退伍费。可能你想不到我的第一份工作是什么,没错,是洗碗,在一个小吃店里,一个人包览洗碗工、服务员、传菜员,最后还兼职厨师。可笑吧。可就是这样,一个4人的小店,卖点馄饨面条的小...

七年餐饮小店,没有秘笈的经验
餐馆饭店

七年餐饮小店,没有秘笈的经验

经验客 5年前 (2014-05-02) 2372浏览 1评论

  餐饮干了七年,从什么都不懂到现在一知半解,也算是从中获利,起码养活了我和家人,最近觉得越来越累,有些想退出,而且这种累不是身累,而是心累。想到什么说什么,大家有什么想问的也可以问。我是做小餐饮的,也就是快餐,比如砂锅、凉皮之类的。其实从生意的角度...

给想进入餐饮业新手一些建议
餐馆饭店

给想进入餐饮业新手一些建议

经验客 6年前 (2014-03-08) 7006浏览 2评论

  1、这个行业很有欺骗性,表面上人山人海,毛利率很高(一般都有60-70%),由于有房租、人工、水电油盐、工商税务、设备装修折旧,其实纯利率就那么一点,运气好有20%,一般的就15%左右,那些纯利率到30%以上的基本上都是旅游景区赚钱赚黑了的老板,...

七年白领生涯后,我也选择去卖包子
餐馆饭店

七年白领生涯后,我也选择去卖包子

经验客 6年前 (2014-03-08) 3005浏览 1评论

  大学毕业,七年白领生涯后,我也选择去卖包子——七零后的我们想要什么样的生活?   我写这个,主要说的是心态问题,当然其中也有经营上与大家探讨的想法。为什么加上一个副标题,我说一下原因。   我们想到什么样的生活?98年以前我没怎么想过,后来发生了...

十年创业总结:自己的身边的关于成功的细节故事
创业指导

十年创业总结:自己的身边的关于成功的细节故事

经验客 6年前 (2013-12-10) 2687浏览 0评论

  如何成为大老板   注册个五百万的公司。   这个别问我怎么注册,这个都不知道,回头问知道的人。   租个场地。   进一批货,钢材或者铝材,比较好卖的,可以放得久的,期货市场上能见到的,不太容易坏的。一般是螺纹钢,或者煤炭,一般很多人都是借一批...